The Chinese University of Hong Kong Press

新世紀有營早餐大行動

《健康促進學校工作指引》(精要版) 為學校發展健康工作提供一個簡要藍本,此為「健康促進學校工作指引」之縮節本,當中節錄了總編之精髓,並釋了據世界衛生組織所訂立有關康促進學校六大範疇的基本概念、原理和基..

US$2.00

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健康促進學校

健康是教育的先決條件。青少年若果沒有健康旳體魄,就不能專心地學習,最終導致教育的功能難以充份發揮,進一步影響整個社會的正常發展。學校乃培養健康身體的理想環境,健康促進學校的概念,就是讓各校的成員能同心..

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老有所「養」

老化是人體生理變化的過程。隨著年齡的增長,老年人的身體漸漸衰弱,生理功能不斷減退,加上受到疾病的影響,或者因疾病或生活而帶來的心理困擾,以致他們未能吸收足夠的營養；營養吸收不足的話,會導致營養不良,身..

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（缺貨）中醫文選（第二版）

中醫、中藥是中華文化瑰寶。通曉中醫,小則可以養生保健,大則可以救病扶危,於己於人,都有極大利益。中醫的典籍繁多,但是它們理解和論據常是亙古如一。所以學中醫就要從古今相傳保存下來的醫經、本草,找尋第一..

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（缺貨）本草研究入門

《本草》為我國傳統醫學中專門記述藥物名實、性味、藥理及產地等之古籍。《本草》歷世相傳,遠託神農。《本草》之學,自齊梁時陶弘景集註本後,代有專書,凡三百餘家,成書二千餘卷,為醫學典籍中之重要組成部分。 ..

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Bedside Manner

In Hong Kong the responsibility for building and operating hospitals was used to be shared between t..

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Nasopharyngeal Carcinoma (2nd edition)

This book covers all the necessary aspects of our knowledge on nasopharyngeal carcinoma, from anatom..

US$90.00

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（缺貨）成方新編

中國醫藥,源遠流長,今天我們所說的藥方,概念來自古代。從前醫生將藥名書寫在木板上,木板也叫做方,因此藥方之名一直沿用到今天。古代民間流行有所謂獨步單方,對於一些普通的疾病確有一定的療效,但是較複雜的病..

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中醫臟腑概說（缺貨）

古代儒家之經典,以孝道為事親之切務,故中醫對身體結構之一般理解,不以刳破腹背、抽割積聚為事,而特重身體內部五臟六腑之診斷。就中醫言之,臟乃人體實質之器官。五臟為心、肝、脾、肺、腎。腑則指人體中帶有空..

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Health Care Reform in Hong Kong

Health Care Reform in Hong Kong: A Discussion of the Harvard Report This paper reviews the recently ..

US$2.50

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香港嬰幼兒營養狀況的研究（缺貨）

父母都關心自己的小孩是否吃得好,希望他們從食物中吸取充分的營養,快高長大,做個健康的孩子。可是,嬰幼兒接受了充足的營養,是否就一定會長得高大？營養與生長的關係到底如何？原來,衡量營養與生長的關係是大有..

US$19.00

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中藥學發凡

藥以治病,本無分中西。中醫臨症施藥,醫者精神集中,銳意觀察,意之所致,心中有證無病,辨之以八綱,然後組方遣藥。中藥之所謂四氣(性)、五味,乃指藥物使用後於人體之起效而言。五味偏走,其效能補益損瀉,端..

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Metabolic Activation of Drugs and Other Xenobiotics Hepatocellular Carcinoma

The metabolic activation of many drugs and xenobiotics in vivo is effected through the large family ..

US$35.00

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口齒伶俐（缺貨）

牙齒是身體的重要部分,功能可說是內外兼顧,不獨負起咀嚼食物的職責,減輕腸胃的工作壓力,還是面部輪廓的支架之一,令面部飽滿、好看。可是,牙齒這種重要的器官,雖然患病率非常高,卻經常遭人輕視甚至忽視,以致..

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Neonatal and Perinatal Screening

Over the last three decades there have been important advances in the implementation of neonatal scr..

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Atlas of Disease Mortalities in Hong Kong For the Three Five-Year Periods in 1979-93

This is the first pictorial presentation of the relationships between disease mortalities and the en..

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Hong Kong Reflections

Topics include growth and nutrition in early childhood, medical education in Hong Kong, and miscella..

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The Epididymis as a Chloride-Secreting Organ

This book is a synopsis of some of the research findings on the stimulus-secretion coupling mechanis..

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（缺貨）兒童的生長與營養

本書是第一本由香港資深專業人士撰寫的兒童的生長與營養專書。作者以深入淺出的筆法為讀者提供有關醫學、營養學、生理學,及心理學的知識,國際上最新的科學論證及香港中文大學兒科學系近年來的研究發現。..

US$9.50

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(Out of Stock) 香港醫療服務的經濟分析

本書提出一項「選擇多醫療保險方案」來解決香港目前醫療制度所面對的問題。該方案的特點是設立一個由政府資助,並由醫院及保險公司等不同團體分別運作的私營醫療保險制度。..

US$8.50

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Medical Science & Health Care